Zuurkoolmaaltijd

De zuurkoolmaaltijd is een vast onderdeel geworden van de viering van Alkmaar Ontzet. Een echte Alkmaarse traditie: tijdens Alkmaar Ontzet hoort er zuurkool op tafel.

Alle zuurkoolliefhebbers zijn van harte welkom. De overwinning zal ongetwijfeld goed smaken met zuurkool van Kramer, halve worst van slager Jeroen de Vries en vrolijke dweilorkesten.

Het bereiden van 3300 maaltijden vraagt om een goede organisatie. Het Talland College maakt hier een bijzonder project van. Twee leerlingen nemen de rol van projectleider op zich en sturen een team van twintig leerlingen aan die optreden als gastheer of gastvrouw.

De zuurkool wordt jaarlijks gesponsord door Kramer Langedijk. De traditionele worsten, maar liefst 1650 stuks worden geleverd door Slagerij Jeroen de Vries. Vegetarische worsten worden apart ingekocht.

Om voedselverspilling tegen te gaan, wordt overgebleven zuurkool direct na afloop in porties ingevroren.

De zuurkoolmaaltijd staat garant voor een smaakvolle en feestelijke avond. Tussen 17.00 en 18.00 uur verzorgt het Duo Vette Shit een akoestische set vol Hollandse krakers en popklassiekers. Vanaf 18.00 uur zorgen dweilorkesten De Klinkers en De Blaaskaken voor muzikale energie en feestvreugde.

De zuurkoolmaaltijd is exclusief voor leden, met de mogelijkheid om één introducé mee te nemen. Een maaltijd en dinertijd kunnen worden gereserveerd tijdens de kaartuitgiftemomenten in september. Ook dit jaar is er weer de keuze voor een vegaworst; geef dit aan bij het afhalen van de kaart.

Per lidmaatschap is één extra zuurkoolbon beschikbaar. Op = op.

Kaartuitgifte:

Zondag 21 september, 14.00–17.00 uur

Locatie: Stedelijk Museum Alkmaar

Gebruik de digitale ledenkaart via LOGIN.

Veel plezier gewenst!